Verksamhetsledare Göteborg/Nationellt: Niklas Wennberg, 0703-70 80 04. niklas@hylapond.se

Kan inte nåt av kvarteren heta Zuccini-kakan?









Kvillebäcken anlitade Stadsjord för att förgylla ett kundmöte 200 meter från Kvartersodlat. Lägenheter, grönskan, kommunikationerna, standard och räntor diskuterades. Och den beryktade zuccini-kakan från Stadsjord/Kvartersodlat bjöds, dissikerades och segrade. Tack för att ni bjöd in oss som catering-partner.

Lördagens tältmöte hölls i nordöstra hörnet av byggområdet. Här har pålkranarna kommit igång och lägenheterna ska vara klara inom ett år. Ungefär 200 personer kom och tittade och diskuterade de nya kvarteren. Och Stadsjord/Kvartersodlat hade tre personer på plats och gavs tillfälle att presentera odlingarna och samarbetet med SND Lundby och Kvillebäcken. Nästan 100 bitar kaka gick åt och vi hörde bara positiva omdömen. Har ni hört nåt annat så får ni höra av er så går vi ut med ett tillrättaläggande i stora bokstäver.
Kaka från kvarteret
Zuccini-kakan som Stadsjord serverade är bakad med ekologisk råvaror. Del av zuccinin och all kryggtagetes kommer från rivningstomten intill. Dessutom trollade stadsjordarna fram en marängkaka kryddad med lavendel. Spännande och gott, tyckte gästerna.





Ollio återvänder. Del 1



Konstnären som målat bilderna på Akbars vägg är inbjuden till rivningstomten för att sprida glädje och inspiration. Och tusan så bra det blir. Kolla barnbordet som alla vuxna vill sitta vid! Tack Ollio! Och om allt blir bra så kan det bli stora grejer så småningom. På rivningstomten, hos Kvartersodlat.

Zuccinikakan åker över älven



Ordet om Stadsjords/Kvartersodlats zuccinikaka har spridit sig. I morse levererades 110 kakor till Älvrummet inne vid Operan. Ett sällskap skulle ges chansen att smaka på det riktiga Hisingen. Johan Ekman på Älvstranden Utveckling var värd för tillställningen och han kommer att förhöras ingående så att reaktionerna från den kräsna city-publien kan matas in i vår databas över kulinariska reflektioner.

Bild: Johan Ekman, Älvstranden Utveckling, valde zuccinikakan för att imponera på gästerna som kom till fredagens träff i Älvrummet. Blev dom impade? Det vet vi inte ännu men vi ska ta reda på.

Göteborgs Frukt- och bärförening har hittat Kvartersodlat



I tisdags hade Göteborgs Frukt- och bärförening styrelsemöte i Kvartersodlats trädgård. En fråga på agendan var hur Göteborgs fastighetsägare skall komma upp på banan och våga satsa på mer frukt inne bland husen i bostadsområdena. Staden är full av platser som är lämpade för frukt och bärodling.

Bilder: 1. Micha talar sig varm för en satsning på surkörsbär i Göteborg. 2. Från vänster: Ingrid Westerfors, Elisabeth Undén, MIcha Zurowetz och ordförande Lotta Silver.

Göteborgs frukt- och bärförening hittar Kvartersodlat

På tisdagskvällen hade Göteborg nyligen bildade

Ytterligare en dag för sådd – 25 augusti!



Nu är ett helt gäng odlare på plats. Ruccolan och spenaten är redan uppe. Enskilda veteraner, nybörjare, stjärnkrogar, bageri, bank och blomsteraffär. Var med du också!

Vi börjar klockan 17 med introduktion och sedan kör vi jord med skottkärror och planterar. Hjärtligt välkommen att starta din odling du också. För 200:- får du en pallkrage, motsvarande fyra säckar jord och markduk. Fröer tar du med eller köper på plats.

Stadsjordbrukssafari med Stadsjord och Slow Food





I lördags arrangerade Slow Food och Stadsjord en Stadsjordsbruks-safari. Start i Lundby och vidare till stadens odlare och grisbönder.

Safarin började i Lundby hos Kvartersodlat. Ungefär 20 personer plus en hund var med på safarin. Det var roligt för Stadsjord att allt började hos Kvartersodlat så att vi stolta kunde visa upp Göteborgs enda rivningstomtsträdgård. Efter Kvartersodlat följde besök på Bondens marknad i Haga och sen blev det besöka hos Stadsjords grisar på gränsen mellan Göteborg och Mölndal. Dagen avslutades hos Tillsammans-odlingen i Mölndal.

Ljuvlig dag med Kvartersodlat





Den 18 var det planteringsdag hos Kvartersodlat. Nya odlare kom igång. Pallkragsparken växer. Wasa Allé startade sin stjärnkrogsträdgård och ett gäng journalister kollade läget.
Ruccolan är redan uppe i solen efter förra torsdagens plantering och det är en månad kvar på säsongen för sådd av bladgrönt. Det finns fortfarande plats i pallkragsparken så välkomna att köra några vändor skottkärra och komma igång med sådden.
Bra blandning odlare
Hittills har en restaurang, ett bageri och flera enskilda kommit igång eller bokat plats för att odla. Vi hoppas att bredden i deltagandet ökar ytterligare. Det skulle vara kul om polisen, lokalbanken, försäkringskassan, pizzeriorna i kvarteret och andra företag hakade på odlandet.
Spenat framåt hösten
Jonas på Wasa Allé sådde spenat, ruccola och en del annat som ska bli godis på restaurangen i höst. Jonas son var med hela tiden och hade ett oerhört tålamod med farsans planterande som aldrig tog slut. Men med en Formel 1-bil i ena nypan och ett bra gäng biscotti i den andra gick det bra.


Bilder: 1-2. Alla som är för en odlingsrevolution, upp med näven! Han e från TV4, hon är odlingsgurun Helena von Bothmer från Kosters Trädgårdar. 3. Intresseanmälningarna trillar in. 4. Karin Berglund, trådgårdsskribent mitt i stort bokprojekt kollar läget och pratar med Micha från Stadsjord och Anders TV4. 5. Nya pallar på gång. 6. Slow Food Göteborg lär känna Kvartersodlat. Slow Food-Jonathan läser på Chalmers – där har man stora tribal-smycken runt halsen. 7. Nu bryter vi isoleringen. 8. Karin Kent Kurbits Grundberg har målat den snygga tapeten. 9-10. Och mitt i allthihop anlägger stjärnkrogen Wasa Alle en trädgård. Wasa Alle Junior – i grön keps – inspekterar. Farsan Jonas väljer spenat och ruccola och litet annat.


Egen odling redan på torsdag!





Nu på torsdag den 18 augusti kör vi en till odlingsdag. Kvartersodlat bakom Akbars chark vid Vågmästarplatsen. Välj en pallkrage. En skottkärra jord, välj frön och fixa sallad som räcker långt in på hösten. Vi börjar 17.00. Om du inte hinner till 17 så funkar det bra att komma litet senare. Fika med goda kakor kan köpas på plats.

Radioinslag om café och trädgård



Lyssna på P4-inslagen från morgonen. Toppen med positiv uppmärksamhet inför premiärdagen som är idag!